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現在很流行地攤經濟，在外面街道上我們總能看到很多擺攤賣東西的。有的賣小物件，有的賣吃的。其中這些吃的，我們大多數都會稱之為小吃。它們大多數都是一些已經煮熟的或者是只要幾分鐘就可以煮熟的東西，有大小份之分，價格也很便宜，很受學生和年輕人的喜歡，同時這些小吃都很獨具特色。
黃金脆皮玉米的主要食材是新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，再配上番茄醬、黑胡椒醬、奶油等，其口感脆嫩香甜，是比較火爆的一種街邊小吃。
炸雞排是大熱門，深受吃貨們喜愛，逛街的時候總會抵不住誘惑，其肉質細嫩，外酥里嫩，滋味鮮美，營養豐富，是值得推薦的街邊創業項目。
典型的休閑餐飲，因為投資小，所以現在便利店里也經常會有。鮮美的湯汁，實在的豆花，這種美味的小吃簡單快捷，不受店面和季節的限制。
日本壽司技術、炸雞漢堡技術、鹵肉卷技術、泡菜技術。
石鍋拌飯技術、臺灣飯團技術、炸雞小食技術、糖炒栗子技術。
意大利面技術、糯米雞技術、芝士煸飯技術、日式蛋包飯技術。
披薩技術、NB小串技術、脆皮雞米飯技術、黃金脆皮玉米技術。
油炸大魷魚技術、炸雞排技術、臺灣老大著條技術、牛排技術。
芝士熱狗棒技術、雞汁豆腐腦技術、爆漿麻花技術、蛋撻技術。
食為先根據不同市場及餐飲創業需求，進行300+熱門小吃技術機構研發和傳授，憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗，還向各位餐飲創業者分享《餐飲創業十八般兵器》。
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